Via deze weg wil ik ook even de Belgische Michelintoppers feliciteren met het behalen-behouden van hun Ster(ren). Ik ben jullie nog steeds dankbaar dat ik destijds bij jullie hartelijk ontvangen ben en dat jullie ook in mij en in Pure Prana geloven. Jullie geloof en support hebben mij ook onrechtstreeks enorm geholpen de afgelopen periode. Het is even door Corona een heftige periode geweest en soms moeten er best dingen tot op de grond afgebroken worden om terug opnieuw te kunnen bouwen. Maar blijven vertrouwen, geloven en doorgaan is dan wat je moet doen en dat doe ik nog steeds. Mooie dingen zijn dan ook nu in ontwikkeling. Net zoals het is met een mooi gerecht : verzamel de beste ingrediënten, bereidingstechnieken, materialen, personen, passie, geduld, ..... en je hebt een fantastische FeelGoodFood ervaring.